蜂巢蜜是当下好多人喜欢食用的蜂产品，蜂巢蜜的营养物质众多，因为蜂巢蜜基本不用经过加工就能购买食用，好多人认为蜂巢蜜不能作假，但蜂巢蜜真的不能作假吗？下面给大家讲下蜂巢蜜能造假吗？
蜂巢蜜是一种比较特殊的蜂产品，蜂巢蜜中含有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶等营养物质，并且蜂巢蜜基本都是成熟的封盖蜜，所以好多人都感觉蜂巢蜜不能造假，食用起来比较安全。在这个假蜂蜜横行的时代，很多人都愿意选择蜂巢蜜，但其实蜂巢蜜也是可以造假的，市场上有也有很多人造的蜂巢蜜。
蜂巢蜜的制作周期比较漫长，需要蜜蜂先制作巢脾然后再辛勤采蜜，酿造成熟后封盖，需要花费很长时间，还有可能错过花期，影响产量，所以蜂巢蜜的价格比起蜂蜜要略高一些，在加上很多消费者认为蜂巢蜜不好造假，所以一些不良商家就抓住这个心理来造假蜂巢蜜。因为造假的成本低廉利润高，所以好多造假蜜的不良商家也纷纷开始制作假蜂巢蜜了，随着蜂巢蜜在市场上受欢迎程度的增加，各种各样的假蜂巢蜜层出不穷，甚至比假蜂蜜还要泛滥。
假蜂巢蜜的造假方式很多，这个后面我们会详细给大家单独讲解，知道了蜂巢蜜也可以造假，那我们在购买蜂巢蜜时就要注意好好观察，掌握鉴别蜂巢蜜的方法，以免自己购买到假的蜂巢蜜。
真正的蜂巢蜜产量非常小，所以蜂巢蜜的价格也会相对较高。而假蜂巢蜜的制作成本低廉，所以售价也会比较低。我们在购买蜂巢蜜的时候要注意不能一味的追求低价，那些价格较高的蜂巢蜜不一定是真蜜，但价格非常低的蜂巢蜜一定不是真的蜂巢蜜。
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