蜂蜜和鸭肉能一起吃吗?

来源：神农千馐时间：2020-10-16 20:50:50 我要发布

鸭肉和蜂蜜都是生活中最常见的食品，食用方法也十分丰富，那蜂蜜和鸭肉能一起吃吗？很多人都不清楚，下面就来介绍蜂蜜和鸭肉能一起吃吗以及食用方法，一起来了解下。

一、可以一起吃

鸭肉味甘性寒营养众多，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、烟酸、钙、磷、铁等多种营养元素，而蜂蜜中则含有糖类、维生素、有机酸、活性酶类、氨基酸、多种矿物质等微量元素，从营养成分上来看它们并不相克，所以蜂蜜和鸭肉能一起吃。

鸭肉和蜂蜜可以一起吃介绍图片

二、食用方法

1、准备半只鸭子，1瓶啤酒，生姜2块，蒜2头，生抽4勺，老抽2勺，蚝油2勺，百花蜜30克，大料2个，桂皮1块，香叶2片。先将配料准备好，姜和蒜都洗干净切成片状，生抽、老抽和蚝油全部都混合在一起做成酱料，将这些都放置在一旁备用。

鸭肉和蜂蜜一起吃食用方法介绍图片

2、接下来在锅中加入冷水，把鸭子放下锅焯水，然后将鸭肉捞出，锅中的汤捞出浮沫后，倒进适当的容器中备用。将锅烧热，按照1:1的比例放入花生油和香油，然后加入姜片，将其煎炸后盛出。接着放入焯过水的鸭肉块翻炒一小会，再加入蒜瓣、桂皮、香叶和百花蜜翻炒，还有刚才过油的姜片也加入进去。

鸭肉和蜂蜜一起吃做法介绍图片

3、过一会再加入生抽、老抽和蚝油混合成的酱汁，不断地翻炒使其入味，加入啤酒1瓶，再加入刚才焯水的余汤，没过鸭肉，大火煮开，再转中小火炖1小时左右即可出锅食用。鸭肉与蜂蜜都是对身体有滋补作用的食品，搭配起来营养价值更高。蜂蜜中含有一百多种营养物质，即使被高温破坏大部分营养物质，相对于其他糖类物质也更加健康。

以上就是蜂蜜和鸭肉能一起吃吗和食用方法的介绍，大家都了解了吗？如果还有疑问或是更美味的食用方法，可以关注下方公众号留言咨询，想知道更多关于蜂蜜的食用知识，欢迎登录神农千馐网了解详情，本站会持续为大家分享各种蜂蜜知识。