野桂花蜜的辨别方法

来源：神农千馐时间：2020-11-05 21:59:02 我要发布

野桂花蜜是一种比较稀有的优质蜂蜜，现在市场上假蜜众多，很多人都担心买到假蜜，对野桂花蜜的辨别方法也不太了解，下面就教大家几种野桂花蜜的辨别方法，一起来学习下吧。

1、看颜色

纯正的野桂花蜜呈质地粘稠的水白色富有光泽，但是现在这种纯正的野桂花蜜已经很少见了，大多数野桂花蜜中或多或少都会掺杂一些其他蜜源，所以常见的野桂花蜜多呈橘黄色或水白色偏黄，而假蜜多由糖浆和色素勾兑而成，很难模仿真蜂蜜的颜色和那种自然的光泽度，仔细观察就能看出不同。

野桂花蜜看颜色辨别方法介绍图片

2、闻味道

用鼻子闻下野桂花蜜，纯正的野桂花蜜有一股自然的柃木花香味，闻起来特别清新香气中夹杂着些许甜味，而假桂花蜜的气味则多由香精调和而成，根本闻不到自然的花香味，一些劣质的假蜜要么没有味道，要么就是糖浆味或一些刺鼻的气味。

3、尝口感

取适量的野桂花蜜放入口中品尝，纯正的野桂花蜜口感香醇甜润，有柃木花特有的自然清香回味悠久略带微酸，而假桂花蜜多用糖浆和色素、香精勾兑而成，食用起来一般只有甜味，是没有那种自然的清香味和天然的微酸味。

野桂花蜜尝口感辨别方法介绍图片

4、观结晶

野桂花蜜是比较容易结晶的蜂蜜，它的葡萄糖含量相对较高，纯正的野桂花蜜结晶后非常洁白，结晶颗粒细腻犹如凝脂，样子看起来特别像猪油但清香而不腻，假桂花蜜一般要么就不结晶，要么结晶颗粒会比较大比较硬，用手捻很难融化且有颗粒感。

5、看售价

前面在野桂花蜜多少钱一斤中讲解过，它是比较稀有的蜜种，品质高产量低售价自然就高，一般在六十到一百元一斤左右，而假桂花蜜的制作成本比较低廉，经常会以低价来吸引客户，所以我们在购买野桂花蜜的时候要注意不能购买哪些太便宜的，虽然价格高的不一定是真蜂蜜，但是哪些异常低廉的桂花蜜就一定是假蜜无疑。

野桂花蜜看售价辨别方法介绍图片

以上就是野桂花蜜辨别方法的介绍，大家都了解了吗？希望能对大家有所帮助，在日常生活中购买野桂花蜜时要注意按照以上的方法进行辨别，就能很大程度上避免了购买到假蜜的可能性，如果还有疑问或是更好的辨别方法，可以关注公众号咨询留言，大家一起讨论互相学习，想知道更多野桂花蜜的相关知识，欢迎登录神农千馐蜂蜜网查阅详细资料，本站会出现为大家分享各种蜂蜜知识。