椴树蜜是大家都喜欢食用的一种蜂蜜，由于椴树蜜品质好、营养丰富、深受人们的喜爱，现在市场上出现了很多假冒的椴树蜜，导致大家上当受骗，下面就介绍辨别椴树蜜的方法。
1、看颜色
看颜色是辨别椴树蜜的一种方法，椴树蜜可以通过颜色来进行分辨，纯正优质的椴树蜜一般都是乳白色的，但是如果蜜蜂在采集椴树花蜜的时候还混有其它蜜源或采集的椴树花粉比例太低，那么这些椴树蜜的颜色会稍微偏黄一些，正宗的椴树蜜还富有油脂的光泽。
2、闻气味
闻气味是辨别椴树蜜的一种方法，我们可以用鼻子去闻一些椴树蜜，纯正的椴树蜜含有非常自然的椴树花清香气。而假冒的椴树蜜基本不会有自然的花香味，一般只有一股浓浓的糖浆味，一些劣质的假椴树蜜甚至会有刺鼻的味道。
3、偿口感
尝口感是辨别椴树蜜的一种方法，纯正的椴树蜜口感非常好，食用起来有浓浓的椴树花香气，味道甘甜回味略带微酸，而如果是假冒的椴树蜜一般食用起来只会有很浓的甜味，而没有其它的味道，就和平时喝浓度高的白糖水差不多。
4、看结晶
看结晶也是辨别椴树蜜的一种方法，纯正的椴树蜜中葡萄糖含量很高，很容易就会出现结晶的情况，特别是将椴树蜜放到冰箱中，它很快就会结晶成细腻的颗粒状。而假的椴树蜜一般都不会结晶，且结晶后结晶颗粒比较大。
以上就是辨别椴树蜜方法的介绍，辨别椴树蜜可以通过看颜色、闻气味、尝口感、看结晶等方法来辨别。如果您还有疑问或是补充的地方，欢迎关注公众号留言分享，想了解更多椴树蜜的相关知识，也可登录神农千馐网查阅详细资料。
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