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蜂蜜馒头

来源:神农千馐 时间:2020-10-30 19:23:02 我要发布
  • 材料
    低筋面粉230g 牛奶80g 蜂蜜30g 食用油5g 酵母2g
  • 营养价值
    蜂蜜馒头营养众多,含有蛋白质、维生素、糖类、脂肪、氨基酸、活性酶类、有机酸、铁、磷、钾等矿物质和微量元素,有镇定安神、养心益肾、除热止渴、护肝养胃、提高免疫力、降血压、降血脂、润肠通便、增强记忆、促进消化等功效。
  • 忌口
    糖尿病、肝硬化、高血糖、乳糖不耐症等人群不宜食用。
  • 步骤
  •     制作步骤:

          1、把两百克面粉和蜂蜜、食用油、牛奶一起倒入容器中,搅拌至无干粉状,然后盖上保鲜膜静置半小时左右。


          2、取少量水把酵母化开,加入面团中开使揉,一直重复的揉,揉成光滑、不粘手、柔软的面团。


          3、把面团搓圆后放入容器中,盖上湿布放在较为温暖的地方发酵,发酵到原面团的两三倍大,用筷子戳个洞面团不回缩就说明发酵好了。


          4、把二十克面粉洒在面板上,面团拿出来继续重复揉面的动作,把面粉都揉进面团里面,把面团中的气泡都揉出来,揉成光滑的长条状。


          5、用刀切成均匀的小团状,放到面板上醒发二十分钟,然后间隔一定的距离放到蒸盘中。


          6、蒸锅中加入适量的清水,放入蒸盘大火上汽后再蒸八分钟左右关火,出锅装盘后就可以食用了。

    蜂蜜馒头做法窍门介绍图片

        蜂蜜馒头香甜软糯适合绝大多数人食用,经常食用还有很好的食疗功效,以上就是蜂蜜馒头做法窍门的介绍,大家都学会了吗?赶快自己在家动手制作吧,如果还有疑问或是更美味的做法,可以关注公众号留言咨询,大家一起讨论互相学习,想知道更多蜂蜜美食的做法,欢迎登录神农千馐蜂蜜网查看详细资料,本站会持续为大家分享各种蜂蜜美食的制作方法,以便大家更好的食用,需要纯天然优质中蜂百花蜜可以加微信了解购买。


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