制作步骤:
1、将新鲜的桑葚用清水洗净,去梗,并切碎备用。
2、将桑葚和少量的清水,一起放入砂锅中用小火熬制。(熬制桑葚时不宜使用铁锅,没有砂锅可用不锈钢锅,桑葚会分解出酸性物质跟铁产生化学反应导致中毒)
3、小火熬制浓稠时加入蜂蜜,再继续熬制,尽量熬干水分成膏状关火。
4、将熬好的桑葚蜂蜜膏装入干净无油的容器中密封,放入冰箱冷藏保存。
桑葚蜂蜜膏味道甜美,也是我国的传统的一道药膳,有很好的养生保健功效,适合大多数人食用,但是也要注意不能过量食用,不然会对身体带来损害。
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