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蜂蜜柚子茶

来源:神农千馐 时间:2020-05-21 08:44:34 我要发布
  • 材料
    新鲜柚子一个1000g 纯天然蜂蜜200g 冰糖100g 盐10g
  • 营养价值
    蜂蜜柚子茶营养物质丰富,含有维他命c、柚子酸、柚子香、果胶等元素,能消除疲劳、舒缓紧张情绪、促进消化、降低血压、保护毛细血管、美容养颜等功效。
  • 忌口
    脾胃虚寒、糖尿病、胃溃疡等患者不宜饮用
  • 步骤
  •    制作方法:
        1、将新鲜的柚子洗净,用盐揉搓把柚皮表面的果蜡去掉。
        2、把柚皮切下,将柚皮里面的白瓤去掉,柚皮越薄越好,然后切成细丝。
        3、将切好的细丝放入清水中撒点盐浸泡20分钟后沥干。(也可多泡一会,主要是去除苦味)
        4、把柚子掰成小块,锅中倒入适量清水,大火烧开后将柚皮放入锅中煮10分钟,然后加入柚子和冰糖,转中火煮半小时,煮至粘稠柚皮色泽透亮关火,煮时要注意搅拌防止粘锅。
        5、等锅中柚子完全冷却后,加入蜂蜜搅拌均匀,然后将蜂蜜柚子装入无油的玻璃瓶中密封,放入冰箱冷藏几天后就可以食用了。

    蜂蜜柚子茶做法图片

        蜂蜜柚子茶在常温下可保存一个星期左右,放入冰箱冷藏后可以保存20天。蜂蜜柚子茶清热解暑、通肠润便、补血健脾,是老少皆宜的保健饮品。

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