生活中很多人的肠胃功能都不是太好，葛根粉和藕粉都是比较常见的滋补品，那么养胃是喝葛根粉好还是藕粉好呢？下面就来讲解养胃是喝葛根粉好还是藕粉好，一起来了解下。
1、营养成分
葛根粉味甘性凉富含蛋白质、维生素、葛根素、膳食纤维、黄酮类化合物、糖类、氨基酸、多种矿物质等营养物质，有生津止渴、清热除烦、解酒利尿、抗癌防癌等功效，藕粉味甘性平，其中生藕是凉性的，而熟藕会由凉性转为温性，它含有多种维生素、淀粉、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、钠等矿物质，有益气健脾、养胃生津、补血止泻、调中开胃等功效。
2、养胃喝熟藕粉好
葛根粉性寒凉肠胃不好的不宜食用，不然会引起腹泻、腹痛等胃肠道不良症状，而熟藕粉性平偏温，主要成分抗性淀粉是滋养胃肠道益生菌的原料，胃肠道菌群完善活跃，肠胃的消化能力就强，它含有的蛋白质、维生素等营养成分，合理食用后还可以修复胃黏膜，减轻肠胃负担，所以相比之下养胃喝藕粉比和葛根粉要好。
3、注意事项
藕粉虽然有一定的养胃效果，但是注意也不能过量食用，藕粉含有较多的纤维素、淀粉相对比较难消化，所以不能过多食用，不然会造成消化不良、便秘等不良症状，反而对肠胃造成损伤，日常生活中想要养胃的话，可以食用一些玉米须蜂蜜粥、面条、小米粥或多食新鲜的蔬菜，尽量以清淡为主少食哪些生冷油腻刺激性的食物，就能起到较好的养胃效果。
以上就是养胃是喝葛根粉好还是藕粉好的介绍，大家都了解了吗？如果还有疑问或是不同的看法，可以关注公众号留言咨询，大家一起讨论互相学习，想知道更多葛根粉的相关知识，欢迎登录神农千馐网查阅详细资料，需要纯天然优质野生葛根粉，可以加微信咨询购买。
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