葛根是一种较为常见的食物，有非常高的营养和保健价值，最为人们熟知的就是葛根解酒的作用了，那么葛根可以泡酒喝吗？很多人都不清楚，下面一起来了解吧。
1、葛根可以泡酒喝
葛根是植物葛的干燥根，含有氨基酸、维生素、黄酮类化合物、糖类、各种矿物质等营养成分，是一种食药两用的食物，适量食用有清热解毒、生津止咳、养颜护肤、丰胸美体、降血压等好处，白酒是以粮谷为主原料，在加上大曲、小曲等发酵剂经过发酵、蒸馏等工序制成的一种饮料酒，含有乙醇、水、酸等多种微量有机化合物，有促进代谢、活血化瘀、开胃助消化、消炎杀菌等作用，在日常生活中用葛根泡酒并没有太大的问题，所以葛根可以泡酒喝。
2、好处
葛根泡酒的好处比较多，首先可以增加白酒的养分，能为身体提供各种营养，还可以促进人体的新陈代谢，并且葛根和白酒都有消炎杀菌的作用，两者相结合的食用功效更甚单品，所以葛根泡酒可以起到良好的抗菌消炎作用，从而提高人体的免疫力，葛根和白酒都有扩张血管加快血液循环的作用，可以促进代谢、延缓衰老、减少色素沉着，起到美颜护肤的好处。
3、注意事项
葛根虽然可以泡酒喝，并且喝了对身体还有很多好处，但是注意也不能过多饮用，白酒中含有较多的酒精成分，而葛根也性凉，两者都对肠胃有一定的刺激作用，如果饮用过多就会对肠胃造成损伤，从而引起腹痛、呕吐等肠胃不适症状，其次酒精对神经系统也会有一定的影响，饮用过多会出现醉酒的症状。
以上就是葛根可以泡酒喝吗的介绍，葛根可以泡酒喝，适量饮用对身体还有很多好处，但是也有注意不能过量饮用，不然会对身体健康造成不良影响，大家如果还有疑问或是不同的看法，可以关注公众号留言分享，想知道更多葛根知识，欢迎登陆神农千馐网查阅详细资料，需要纯天然优质葛根，也可直接加微信购买。
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