葛根番茄牛肉汤

来源：神农千馐时间：2020-09-21 21:01:28 我要发布

材料

葛根粉皮100g 番茄200g 卤牛肉100g 蒜片10g 食用油5g 盐5g 香油3g

营养价值

葛根番茄牛肉汤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、番茄红素、谷胱甘肽、有机酸、氨基酸、黄酮类化合物、各种矿物质和微量元素等，有益气补血、健脾养胃、生津止渴、消食化积、降血压、降血脂、安神助眠、强心补肾、解酒护肝、抗菌抗癌等功效。

忌口

脾胃虚寒、低血压、糖尿病、腹泻、肾功能障碍等人群不宜食用。

步骤

制作步骤：

1、提前把葛根粉皮放入清水中浸泡五个小时左右，泡好后切成小段。

2、新鲜的番茄洗净后切成小块状，卤牛肉切成薄片。

3、锅中加适量食用油放蒜片炒香后加入西红柿翻炒一会，再加入牛肉片炒几下，然后加入适量的清水和葛根粉皮，开大火煮。

4、大火煮开后，加入食用盐转小火煮五分钟左右关火，倒入香油将其盛到汤碗中食用即可。

葛根番茄牛肉汤做法介绍图片

葛根番茄牛肉汤汤鲜味美，深受大家喜爱，经常食用还有保健的作用，以上就是葛根番茄牛肉汤的做法介绍，大家都学会了吗？赶快自己在家动手制作吧，如果还有疑问或是更美味的做法，可以关注下方公众号留言咨询，大家一起讨论互相学习，想知道更多纯天然养生美食的做法，可以登录神农千馐网查阅详情。

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