八月瓜是一种营养丰富的野生水果，很多人都喜欢食用，那么八月瓜的皮可以吃吗？很多人都不太清楚，下面就来介绍八月瓜的皮可不可以食用，一起来了解下吧。
1、可以吃
八月瓜浑身是宝，八月瓜皮中含有阿糖胞苷、香精、天然橡胶、糖类、膳食纤维等营养成分，食用后有保肝降糖、利尿消肿、补肾壮阳、防癌抗癌等功效，所以八月瓜皮是可以食用的，适量食用对身体作用功效良多。
2、可以泡茶
八月瓜皮我们可以泡茶喝，把吃完果肉后的八月瓜皮清洗干净后晾干水份，然后用小刀切成丝状，然后放在阳光下晒干，晒干后装入玻璃罐或塑料罐中密封保存，平时取三到五克放入杯中直接泡水饮用即可。
3、可以小炒
八月瓜皮还可以炒着食用，把新鲜的八月瓜皮清洗干净切成小片，搭配青椒、胡萝卜、姜、蒜、各种调料等食材一起放入锅中翻炒均匀，然后盛入盘中食用，一道美味的小炒八月瓜皮就制作完成了。
4、可以泡酒
八月瓜皮还可以泡酒喝，把八月瓜皮洗净晾干后切成块状，放到干净无水的玻璃瓶中，在倒入适量的白酒（最好选用纯粮的白酒浸泡），然后密封好放置在阴凉干燥处，浸泡十五天到二十天左右，就可以饮用了。
以上就是八月瓜的皮可以吃吗的介绍，大家都了解了吗？以后在食用八月瓜的时候可千万不要将皮扔了，果皮保存起来或食用对身体都有很好的保健作用，大家如果还有疑问或是更美味的食用方法，可以关注公众号留言咨询，想知道更多八月瓜的相关知识，欢迎登录神农千馐网查阅详细资料，需要纯天然优质野生八月瓜可以加微信了解购买。
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