制作步骤:
1、将鸡蛋打入碗中搅散,倒入牛奶一起搅拌均匀。
2、把猕猴桃用清水洗净去皮,用刀切成小块。
3、把打好的牛奶蛋液去除浮沫,加入切好的猕猴桃块搅拌均匀。
4、将蛋挞皮放入烤盘,用小勺挖适量的猕猴桃牛奶蛋液放入蛋挞皮中,注意放八分满就可以了。
5、烤箱温度调到180度,把烤盘放入烤箱中层,上下火烤20分钟。
6、烤好的蛋挞拿出来,晾凉后就可以食用了。
猕猴桃蛋挞制作方法简单,营养价值十分丰富,老少皆宜,食用后对身体还有很好的养生保健功效,可当做早餐和下午茶甜点食用,大家赶紧自己在家动手制作吧。
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