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杈杷果酱

来源:神农千馐 时间:2021-03-11 20:01:51 我要发布
  • 材料
    新鲜杈杷果300g 白糖60g 柠檬汁20g
  • 营养价值
    杈杷果酱营养众多,含有维生素、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、可溶性糖、烟酸、钙、铁、磷等矿物质和微量元素,食用后有润肺生津、止咳化痰、美白护肤、开胃提神、祛皱淡斑、防治贫血、提高免疫力、增强体质等功效。
  • 忌口
    高血糖、糖尿病、慢性胃炎、胃酸过多等人群不宜食用。
  • 步骤
  • 制作步骤:

        1、将新鲜的杈杷果去蒂后用清水洗净,然后晾干水份备用。


        2、把晾干水份的杈杷果切开或用手掰开,放入干净的容器中,加入白糖搅拌均匀后腌制十五分钟左右。

        3、把腌制好的杈杷果倒入锅中,加入柠檬汁后开小火熬煮,用小火慢慢煮出果汁,边煮边进行搅拌以免糊锅,如果有电磁炉用电磁炉会比较好,可以调成恒温熬煮。


        4、小火熬煮让果肉中的水分快速蒸发掉,煮至浓稠后就可以关火了,趁热将煮好的果酱装入干净无水的玻璃瓶中密封好,晾凉后放入冰箱冷藏。

    杈杷果酱

        以上就是杈杷果酱制作方法的介绍,大家都学会了吗?可以自己在家动手制作这道美食,制作好的杈杷果酱可以直接食用,也可以涂抹在面包、薯条等食物上食用,放入冰箱冷藏能保存三个月左右,如果大家还有疑问或是更美味的做法,欢迎关注公众号留言分享,想知道更多杈杷果的相关知识,可登陆神农千馐网查阅详细资料,需要纯天然优质新鲜杈杷果,也可直接加微信购买。


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