欢迎访问神农千馐

联系方式:

0719-8613721

山楂果酒

来源:神农千馐 时间:2020-09-16 20:18:42 我要发布
  • 材料
    新鲜山楂1000g 冰糖1000g
  • 营养价值
    山楂果酒营养众多,富含糖类、硫胺素、核黄素、多种维生素、有机酸、胡萝卜素、三萜类化合物、类黄酮、各种矿物质等营养元素,有清热解毒、润喉去燥、生津止渴、滋阴润肺、化痰止咳、消食健胃、活血化瘀、美容养颜、减肥瘦身等功效。
  • 忌口
    酒精过敏、糖尿病、孕妇、儿童等人群不宜饮用。
  • 步骤
  •     制作步骤:

          1、将新鲜的山楂洗净,去除两边的果蒂,锅中加适量的水大火烧开,然后将山楂倒入其中煮一分钟左右捞起。


          2、把处理好的山楂放入干净无水的玻璃瓶或塑料瓶中,然后放入冰糖。(瓶子要用大点的,山楂发酵花产生很多气体)


          3、取适量的清水倒入锅中煮沸后关火,晾凉到四十度左右将其倒入瓶中,盖上盖子密封。(山楂、糖、温开水的比例为1:1:2)


          4、密封好瓶盖后摇晃几下,然后放置在阴凉干燥处,前一个星期每天打开瓶盖放气和摇晃瓶子一次,第二个星期每天放气两次加摇晃,第三星期每天放气三次加摇晃,第四个星期每天放气五次加摇晃,一般发酵三十天左右就可以饮用了,想要口感更好可以继续发酵到五十天左右,不过要记得放气和摇晃。(放气是因为它在发酵过程中会产生大量气体,如果不及时排放,有可能会爆瓶,摇晃是为了更好更均匀的发酵)


          5、发酵好后在准备一个干净的容器,将果酒过滤出来放入其中,密封后放入冰箱冷藏保存。(一定要将山楂果肉过滤干净,不然还会继续发酵)

    山楂果酒成品介绍图片

        山楂果酒晶莹剔透多呈浅琥珀色,味道甜润微酸酒精度低,特别适合女性朋友饮用,适量饮用后有很好的健康养生的功效,以上就是山楂果酒的做法介绍,大家学会了吗?如果还有疑问或更美味的做法,可以关注下方公众号留言讨论,想知道更多纯天然饮品的做法,可以登录神农千馐网查看详情,需要纯天然山楂可以加微信咨询购买。


  • 加微信

    购买天然野果

    微信号:13094285192

  • 关注公众号

    了解更多野果知识

    公众号:神农千馐

  • 我是李斌,神农千馐品牌创始人,从小生活在山城十堰的农村、我的目标是做真,最土、最原生的高山生态养生农副产品,把高质量的高山原生农产品推荐给真正需要的人!我们没有优势,有的只一是颗真挚的心!也没有资质(没有食品生产许可证),却想打造全网最靠谱的“三无产品”!茫茫人海、看到即是缘分,我的成长需要你的见证和照顾,微信号神农千馐全拼小写!

    百科知识

    • 山楂酒的功效与作用图片
      山楂酒的功效与作用
      山楂酒是一种营养美味的果酒饮品,很多人都喜欢饮用它,但对山楂酒具体的功效和作用却不是太了解,下面就为大家讲... 2020/09/15
    • 山楂菊花茶能减肥吗图片
      山楂菊花茶能减肥吗?什么时候喝好?
      山楂菊花茶是生活中大家经常饮用的一种茶,对生体有很好的保健作用,但是对喝山楂菊花茶能减肥吗?什么时候喝效果... 2020/09/07
    • 山楂的功效与作用图片
      山楂的功效与作用
      山楂是一种核果类水果,酸甜可口深受大家喜爱,不仅可以生吃还可以制成各种美食,它的作用与功效良多,是一种食药同... 2020/08/03
    • 山楂甘草茶小孩子可以喝吗图片
      山楂甘草茶小孩子可以喝吗?
      山楂甘草茶是生活中常见的茶饮,适量饮用可以保健身体,那么山楂甘草茶小孩子可以喝吗?很多人都不清楚,下面来介绍... 2020/10/22
    • 山楂甘草茶能祛斑吗图片
      山楂甘草茶能祛斑吗?什么时候喝好?
      山楂甘草茶营养丰富饮用后对身体有良好的保健作用,那么山楂甘草茶能祛斑吗?什么时候喝好呢?很多人还不了解,下面... 2020/10/21

    行业新闻 更多

    鄂ICP备18029010号-5

    增值电信业务经营许可证: B2-20190109

    在线客服

    在线客服

    在线客服

    在线客服

    在线客服

    X

    感谢您的支持,我会继续努力的!

    扫码支持
    扫码打赏,你说多少就多少

    打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦