蜂蜜是大家都喜欢的纯天然食物，而我国地大物博蜂蜜的种类也非常多，蜂蜜会根据酿造蜂种类、蜜源植物、酿造季节、外观状态等分为不同种类，下面一起来了解蜂蜜有几种吧。
1、酿制蜂种
蜂蜜按酿造蜜蜂种类不同可划分成不同品种，常见的有中蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜等，其中中蜂蜜是指中蜂(中华蜜蜂)采集植物花蜜酿制成的，意蜂蜜是指意蜂(意大利蜜蜂)采集植物花蜜酿制成的，而黑蜂蜜则是黑蜂(东北黑蜂、新疆黑蜂等)采集植物花蜜酿制成的。
2、花蜜含量
蜂蜜按照其所含花蜜成分的多少可分为两大类，就是单花蜜和多花蜜(百花蜜)两类，其中单花蜜是指蜜蜂采集某种单一蜜源酿制的蜂蜜，常见的有洋槐蜜、椴树蜜、枣花蜜、荆条蜜、油菜花蜜等，而多花蜜则是蜜蜂常见多种植物花蜜酿制成的，例如鼎鼎大名的土蜂蜜就是多花蜜。
3、蜜源植物
蜂蜜按照蜜源植物不同可划分成很多种，常见的有洋槐蜜、枣花蜜、椴树蜜、油菜花蜂蜜等，一般情况下蜜蜂主要采集什么花蜜酿制的蜂蜜就叫什么蜜，例如蜜蜂采集洋槐花蜜酿制成的蜂蜜叫洋槐蜜，采集椴树花蜜酿制成的蜂蜜就叫椴树蜜，采集枣树花蜜酿制成的蜂蜜就叫枣花蜜。
4、酿蜜季节
蜂蜜按酿蜜季节不同可划分成不同种类，也就是春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜等，其中春蜜是指蜜蜂在春季酿制的蜂蜜，例如油菜花蜜、荔枝蜜等，夏蜜是指蜜蜂在夏季酿制的蜂蜜，例如洋槐蜜、枣花蜜等，秋蜜是指蜜蜂在秋季酿制的蜂蜜，例如荞麦米、向日葵蜜等，冬蜜是指蜜蜂在冬季酿制的蜂蜜，例如枇杷蜜、野桂花蜜等。
5、外观状态
蜂蜜按照外观物理状态不同可划分成不同种类，如常见的液态蜜、结晶蜜、蜂巢蜜等，其中液态蜜是指未结晶呈粘稠、透明且有光泽的液体状蜂蜜，结晶蜜是指结晶呈结构松软、有黏性的固体状蜂蜜，而蜂巢蜜则是指未分离、连巢带蜜一起食用的封盖蜜脾。
以上就是蜂蜜有几种的介绍，蜂蜜按照不同的方式会分成很多种，蜂蜜会按照酿造蜂种、花蜜含量、蜜源植物、酿蜜季节、外观状态等分为很多种。如果您还有疑问或是补充的地方，欢迎关注公众号留言分享，想了解更多蜂蜜知识，可登陆神农千馐网查阅相信资料，需要纯天然优质中蜂百花蜜可直接加微信购买。
增值电信业务经营许可证: B2-20190109
