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蜂蜜奶香大面包

来源:神农千馐 时间:2021-06-10 20:24:19 我要发布
  • 材料
    高筋面粉400g 淡奶油200g 蜂蜜60g 鸡蛋液50g 酵母5g 盐4g
  • 营养价值
    蜂蜜奶香大面包营养众多,富含蛋白质、糖类、无机盐、膳食纤维、有机酸、脂肪、维生素、氨基酸、各种矿物质等营养,食用后有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、补血养血、增强体质、健脑益智、提高免疫力等功效。
  • 忌口
    糖尿病、高热患者、蛋白质过敏、高血糖等人群不宜食用。
  • 步骤
  • 制作步骤:

          1、准备好制作蜂蜜奶香大面包所需的材料,将淡奶油、30克鸡蛋液、40克蜂蜜、盐、酵母、面粉放入面包机的面包桶中。


          2、启动面包机的发面程序,让其自然和面均匀后醒发。


          3、把醒发后的面团取出使其松弛排气,然后分成大小相对均匀的小剂子,搓成圆形间隔一定距离摆放在烤盘上,放置在温暖处使其二次发酵。


          4、等面团发酵至两倍大小左右,在其表面涂抹上一层蜂蜜鸡蛋液。


          5、烤箱预热十分钟,温度调至180度开上下火,将烤盘放置在烤箱中层烘烤二十分钟左右,注意观察面包的颜色及时加盖锡纸(锡纸根据自己需求覆盖,想吃软一点的就早加锡纸,想吃硬一点的壳就晚点加锡纸)。时间到后及时取出晾凉后就可以食用了。

    蜂蜜奶香大面包图片

          以上就是蜂蜜奶香大面包制作方法的介绍,蜂蜜奶香大面包香甜可口、营养丰富,深受人们的喜爱,可以充当早餐和零食食用,适量食用能为身体提供充足的营养。特别适合老人和小孩食用,大家可以在家自己动手制作这道美食。如果您还有疑问或是补充的地方,欢迎关注公众号留言分享,想了解更多蜂蜜美食,也可登录神农千馐蜂蜜网查阅详细资料,需要纯天然优质中蜂百花蜜,可直接加微信购买。


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