制作步骤:
1、找一个干净的容器打入鸡蛋,加入白砂糖、蜂蜜、柠檬汁。
2、把材料隔温水加热,然后用打蛋器将材料搅拌至白砂糖融化、体积增大、颜色变浅呈乳白色即可。
3、搅拌好的溶液中加入面粉和色拉油,一起充分的搅拌均匀成糊状。
4、把搅拌好的蛋糕糊依次倒入模具中,放入烤箱中层,把烤箱温度调至180度,开上下火烤15分钟左右,烤至表面金黄端出,晾至温热后脱模食用即可。
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