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葛根花怎么晒制

来源:神农千馐 时间:2020-09-17 21:00:40 我要发布

     葛根花是植物葛根藤蔓上开的花,有解酒解毒、升阳止泻、抗癌减肥等作用,那么葛根花怎么晒制呢?很多人还不太清楚,下面就给大家讲解下葛根花的晒制方法,一起来了解下。


1、采摘方法

     葛根花的花期一般在每年的六到九月份左右,它的花蔓很长,总状花序差不多长达三十厘米左右,花萼为钟形,颜色多为淡紫色,我们在采摘葛根花的时候要注意,尽量采取稍大一点没有开花的花苞,这种花苞的营养物质较高,而开花后的花苞一部分营养物质就流失了,食用效果会降低。

葛根花采摘方法介绍图片

2、晒制方法

     葛根花的晒制方法比较简单,我们在采取好葛根花后先去掉花梗和杂质,然后找一个竹筐将葛根花均匀的平摊在上面,放在避光通风的地方进行晾晒,注意不能将其放置在太阳下进行暴晒,会导致营养流失,最好是让其自然阴干。

葛根花晒制方法介绍图片

3、注意事项

     在晾晒的时候除了要避免阳光照射,还要注意不能让大风将葛花刮走,下雨时要及时收好,避免雨水淋湿,晾晒几个星期之后等葛花中的水分全部挥发,颜色变的得干黄时可以将其装入玻璃瓶或塑料罐中密封保存。

葛根花冲泡方法介绍图片

4、冲泡方法

     晒干的葛花我们大多用来泡茶饮用,不过在泡茶时需要注意最好不要泡完后就直接饮用,一般可以多闷几分钟然后加开水稀释之后在饮用,单一冲泡的葛花口感不是太好,我们可以适量的加入白糖调味,也可以将其晾至温热后加入蜂蜜拌匀后饮用,不仅口感好而且饮用效果也会好很多。


     以上就是葛根花怎么晒制的方法介绍,希望能给大家带来帮助,大家如果还有什么不明白的地方可以关注下方的公众号和微信咨询,想知道更多农产品的相关知识,可以登录神农千馐网了解详情。


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