山楂是一种食药同源的野生水果,酸甜可口深受人们的喜爱,很多人喜欢食用它来调理身体,那么吃山楂对肝脏有好处吗?知道的人不多,下面就介绍吃山楂对肝脏有没有好处。
1、营养价值
山楂含有维生素、胡萝卜素、氨基酸、果胶、糖类、有机酸、黄酮类化合物、各种矿物质等微量元素,适量食用有消食化滞、活血化瘀、降血压、降血脂、美颜瘦身、治疗痛经、延缓衰老、防癌抗癌等功效。
2、有好处
山楂食用后其含有的营养成分可以刺激胃酸的分泌,提高肠胃的工作能力,帮助肠胃消化和分解食物,可以促进脂肪内食物的分解,有利于胆固醇的转化,并且其还能有效清除血液中的胆固醇含量,防止脂肪在血管壁中堆积,从而起到降血压、降血脂、减肥瘦身的作用,还可以防治冠心病、心侓不齐、脂肪肝、脑血栓等心脑血管疾病,所以食用山楂对肝脏有一定的好处。
3、注意事项
食用山楂虽然对肝脏有一定的好处,但是要注意不能过多食用,因为中医认为山楂只消不补,如果食用过多会对身体健康带来影响,另外山楂含有较多的酸性成分,如果食用过多会对肠胃有一定的损伤,特别是本身就患有胃病的人最好不要食用山楂,不然会使病情进一步加重,如胃酸过多、反流性胃炎、急性肠胃炎、胃溃疡等病症患者都不宜食用。
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