葛根粉是一种纯天然的食药同源的食材，不仅营养物质丰富，还有很好的药用功效，对身体有很好的保健作用。那么葛根粉有副作用吗？下面就为大家讲解下葛根粉的副作用及禁忌人群。
葛根粉是属于凉性食物，体寒、湿气较重的人食用后会导致自己体内寒气加重，从而对身体造成伤害，本身不体寒的朋友也不能大量食用葛根粉，不然也会对身体带来不利影响。
低血糖、低血压食用葛根粉后的副作用：葛根粉中含有的葛根素能疏通血液管道、促进血液循环，从而降低血压和血糖，所以低血压、低血糖患者不宜食用葛根粉，不然会进一步降低血压和血糖，对身体造成不良影响，严重时还有可能导致昏迷、休克等症状。
空腹食用葛根粉会有损害肠胃的副作用：葛根粉性凉，空腹食用后会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不良反应，如果经常空腹食用葛根粉，还有可能引发胃肠道疾病，导致正常体质的人变成体质虚寒。
葛根粉食用过多会导致雌激素分泌过多的副作用：葛根粉中含有较多的植物雌激素，过多食用会导致雌激素分泌过多，体内雌激素过多会导致月经不调、皮肤干涩、色斑增多等不良症状，严重时还会造成子宫癌、乳腺癌等疾病。
葛根粉的食用禁忌，低血压、低血糖、体寒、湿气重、乳腺增生、肠胃不好、风湿性关节炎、风寒感冒、孕妇、等人群因少食或忌食葛根粉。还有少儿不宜过多食用葛根粉，不然会造成青少年发育早熟。
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